yeşil zeytin tezgâha indi

Urfa’da yeşil zeytin tezgâha indi

Şanlıurfa’da kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi yeşil zeytin tezgâhlarda yerini aldı. Bu yıl kuraklık yüzünden zeytin rekoltesinin düşük olacağı tahmin ediliyor. Ürün azlığı ve girdi maliyetlerinden dolayı da zeytinin fiyatı önceki yıllara göre yükselmiş durumda. Geçen sene 10 liradan satılan yeşil zeytinin kilosu bu yıl çeşidine göre 15 liradan başlayıp 30 liraya kadar çıkıyor. Fiyatların ilerleyen zamanlarda daha da yükseleceği ifade ediliyor.

ŞANLIURFA – Şanlıurfa’da kahvaltı sofralarının vazgeçilmez ürünlerinden olan zeytin tezgâha indi. Sezonun sıcak geçmesi ve kuraklıktan dolayı zeytinde rekoltenin düşük olacağı tahmin ediliyor. Ürün azlığının yanı sıra girdi maliyetlerindeki artışlar bu yıl zeytin fiyatlarını artırmış durumda.

İriliğine, lezzetine, kalitesine ve türüne göre zeytinlerin kilosu 15 liradan başlayıp 30 liraya kadar çıkıyor. Vatandaşların artan fiyatlara rağmen zeytine ilgisi satıcıları memnun ediyor.

Şanlıurfa Zeytinciler Dernek Başkanı Mehmet Ölmez, Ajans Urfa’ya yaptığı açıklamada, zeytin satışlarının bu yıl iyi başladığını söyledi. Ölmez, geçen seneye göre fiyatların artmasına rağmen vatandaşın zeytinden vazgeçmediğini belirtti.

Sezonun sıcak geçmesi ve yağışların da olmamasının zeytini etkilediğine vurgu yapan Ölmez,

“Bursa, Gemlik, Aydın, domat ve halhalı değimiz zeytin çeşitlerimiz var. Zeytin fiyatları epey arttı. Zeytinlerin bu yıl yüksek olmasının sebebi, akaryakıt fiyatlarına üst üste zam gelmesi ve maliyet giderlerinin artmasına bağlıdır. Zeytinler 15 liradan başlayıp 30 liraya kadar çıkıyor. Burada iklim sıcak olduğu için zeytinlerin çoğu yağ olarak kullanılmakta. Şanlıurfalılar en çok halhalı dediğimiz zeytinleri tercih ediyor, lezzetini seviyorlar” ifadelerini kullandı.

ÖLMEZ: FİYATA RAĞMEN VATANDAŞIN TALEBİ YÜKSEK

Zeytin fiyatlarının yüksek olmasına rağmen vatandaşların ilgili olduğunu dile getiren Ölmez, “Yeşil zeytinler dayanıklıdır. Zeytinlerde kırılma ve çizilme yapılır. Hazır olan zeytinler de var. Bizde her türlü zeytin çeşidi var. Kırma işlemi zaten makinemiz var, oradan zeytinlikler kırılıyor. Tokmakla da zeytinlikler kırılıyor. Sezona yeni başladık. Fiyatlar biraz yüksek olmasına rağmen vatandaşlarımızın talebi yüksek… Zeytin geçen sene 10 liradan satılmaya başladı, bu yıl da 15 ile 20 liradan başladı” dedi.

Ölmez, bu sene zeytin veriminin düşük olacağını tahmin ettiklerini belirterek, “Mevsimsel nedenlere bağlı olarak yağışların olmaması ve iklimin sıcak geçmesi bunda etkili” değerlendirmesinde bulundu.

yeşil zeytin tezgâha indi

 TOPTAN: ZEYTİN KAVHALTIDA SÜPER OLUYOR

Zeytin alışverişi yapan vatandaşlardan Şefik Toptan, hazır zeytin almaktansa her sene kendi zeytinlerini kendilerinin yaptığını belirterek, “Biz her sene zeytin alırız. Zeytinler çok güzel, yağlı ve tadına da doyulmaz. Bugünkü ekonomik şartlara göre zeytin fiyatları yükselmiş ama yine de memnunuz” dedi.

Toptan, zeytini en çok kahvaltıda üzerine biraz kuru biber ve nar pekmezi dökerek tüketmeyi sevdiğini söyledi.

Kaynak: Ajansurfa

Diyar21Haber

Kandilli son depremler listesi için TIKLAYIN

AFAD son depremler listesi için TIKLAYIN

DEPREM iLE iLGiLi HABERLER - TIKLA ve OKU

D21 MAGAZİN

Ankara Film Festivali’nde dün: “Döngü”, “Fidan” ve “Gülizar”

Bilim & Teknoloji D21

İbrahim Yılmaz Kimdir, Nerelidir, Kaç Yaşında?

Bilim & Teknoloji D21

Steam indirime gitti! Popüler oyun su parasına!

D21 SPOR

Karadağ-Türkiye maçının genel bilet satışları başladı

BÖLGE HABER D21 Türkiye Yerel Haber

Ağbaba’dan Maden ve Taş Ocağı Uyarısı: Malatya’da Tarım Arazileri Yok Ediliyor!

D21 Türkiye Yerel Haber

Sivas’ta Büyük Kaçak Tütün Operasyonu: Tonlarca Ürün Ele Geçirildi

D21 Türkiye Yerel Haber

İnternette devrim yaratacak karar! Hepsi birleşiyor

D21 Türkiye Yerel Haber

Suç makinesi Bodrum’da yakalandı

D21 DiYARBAKIR YEREL HABER

Amedspor’da başkanlık seçimi heyecanı

D21 DiYARBAKIR YEREL HABER

Dilek Kutusu, 50’den fazla festivalde gösterildi ve birçok ödül kazandı

D21 EKONOMI

Et dönerde dil, şekerde ilaç! Bakanlık gıdada hile yapılan 14 ürünü daha açıkladı

D21 EKONOMI

Üç yıl sonra ilk kez kara geçti

D21 GÜNCEL

Gürcistan’da 2024 yılı asgari ücret ne kadar?

Bilim & Teknoloji D21

Windows Intelligence geliyor! Copilot tarih mi olacak?

Türkiye Yerel Haber Yaşam

Antalya’da cinsel içerikli çikolata operasyonu! 11 kişi yakalandı

D21 GÜNCEL

SON DAKİKA: Ömer Çelik’ten İsrail’e Batı Şeria tepkisi

D21 SPOR

15 yaşındaki Büyükusta Ediz Gürel dünya sıralamasında ilk 100’de

BÖLGE HABER D21 Türkiye Yerel Haber

Alev topuna dönen otomobil hurdaya döndü

D21 Türkiye Yerel Haber

Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan COP29 Zirvesi’nde Önemli Açıklamalar

D21 Türkiye Yerel Haber

Havza Belediyesi Voleybol Turnavası’nda şampiyon

Leietaker- og utleierspenninger eskalerer i…

Leietaker- og utleierspenninger eskalerer i Alanya: overraskende krav I Alanya…

  Kasım 10, 2024

Nordmann bosatt i Alanya funnet…

Nordmann bosatt i Alanya funnet død i sitt hjem En…

  Kasım 4, 2024

En safarisjåfør som ikke blir…

En safarisjåfør som ikke blir lei av Alanya Mens safarisjåføren…

  Kasım 4, 2024

Forferdelig ulykke i Alanya: Kvinne…

Forferdelig ulykke i Alanya: Kvinne dør mens hun prøver å…

  Kasım 2, 2024

Alanya opplever sin verste sesong:…

Verste sesong: Handelsmenn vil slutte i jobben! Det eneste håpet…

  Ekim 10, 2024

Gendarmeri-sjåfører i Alanya tilga ikke

Gendarmeri-sjåfører i Alanya tilga ikke I søknaden utført av gendarmeriet…

  Eylül 20, 2024

Upassende bilde på Alanya Ulaş-stranden

Upassende bilde på Alanya Ulaş-stranden En hendelse som fant sted…

  Eylül 20, 2024

2 turister på den veltet…

2 tyske turister på den veltet motorsykkel ble skadet I…

  Eylül 5, 2024

Bir yanıt yazın