Et ürünlerinde gizli tehlike – Halk sağlığını tehdit ediyor!

Et ürünlerinde gizli tehlike - Halk sağlığını tehdit ediyor!

Et ürünlerinde gizli tehlike – Halk sağlığını tehdit ediyor!

Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıda listesinde yer alan ürünlerle ilgili kamuoyunu uyarmaya devam ediyor. Bakanlık, özellikle maliyeti düşürmek amacıyla kullanılan ve halk sağlığı açısından ciddi riskler taşıyan ‘mekanik kıyma’ yöntemine dikkat çekiyor. Köfte, kebap, sucuk, pide ve lahmacun gibi yaygın olarak tüketilen ürünlerde tespit edilen bu hileli yöntem, gıda güvenliği açısından tehdit oluşturuyor.

Tüketicilere uyarı: ‘Kıymanın makinede çekildiğinden emin olun

Bakanlık yetkilileri, tüketicileri kasap alışverişlerinde daha dikkatli olmaya çağırıyor. Hazır kıymalarda, tavuk ve hindi etinin yanı sıra soya fasulyesi gibi maddelerin de bu karışıma eklenebildiği uyarısında bulunuluyor. Tüketicilere, hazır kıyma alırken güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmaları öneriliyor.

Mekanik kıyma nedir?

‘Mekanik kıyma,’ tavuk ve hindi gibi kanatlı hayvanların etinden ayıklanması zor olan deri, damar, sinir ve kan pıhtısı gibi parçaların makineler tarafından kıyılarak elde edilmesiyle oluşturuluyor. Bu işlem, kanunen yasak olmasına rağmen bazı üreticiler tarafından maliyet düşürme amacıyla tercih ediliyor. Bakanlık, bu tür etlerin sağlık açısından risk taşıdığını ve denetimlerin artırılması gerektiğini belirtiyor.

Sağlıklı et ürünleri tüketmek için dikkat edin

Yetkililer, sağlıklı ve güvenilir et tüketimi için kasap alışverişlerinde dikkatli olunması gerektiğini vurguluyor. Tüketicilere, etin kasaplarda göz önünde çekilmesini talep etmeleri öneriliyor. Sağlıklı bir beslenme için güvenilir kaynaklardan temin edilen et ürünlerinin tercih edilmesi, sağlıklı yaşam açısından büyük önem taşıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenli gıdaya ulaşabilmesi için yürüttüğü denetimlere hız kesmeden devam ediyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıda listesinde yer alan ürünlerle ilgili kamuoyunu uyarmaya devam ediyor. Bakanlık, özellikle maliyeti düşürmek amacıyla kullanılan ve halk sağlığı açısından ciddi riskler taşıyan ‘mekanik kıyma’ yöntemine dikkat çekiyor. Detaylar haberimizde…

Kaynak: kayserianadoluhaber.com.tr

Read More

Kandilli son depremler listesi için TIKLAYIN

AFAD son depremler listesi için TIKLAYIN

DEPREM iLE iLGiLi HABERLER - TIKLA ve OKU

 

CANLI SKOR

“Adenoidforstørrelse kan forårsake alvorlige problemer…

"Adenoidforstørrelse kan forårsake alvorlige problemer hos barn" Øre-, nese- og…

  Kasım 30, 2024

Et jordskjelv på 4,8 oppstod…

Jordskjelvet med en styrke på 4,8, som inntraff ni kilometer…

  Kasım 30, 2024

Det er kunngjort trafikkbøter i…

Det er kunngjort trafikkbøter i 2025 Skatteprosedyrelovens generelle kommuniké utarbeidet…

  Kasım 28, 2024

Hva betyr “.com”-utvidelsen vi ser…

Hva betyr ".com"-utvidelsen vi ser på slutten av hvert nettsted…

  Kasım 28, 2024

Ancelottis reaksjon på Arda Güler:…

Stemmen hans nådde sendingen! Real Madrids unge stjerne Arda Güler…

  Kasım 28, 2024

Nye BMW-er og Minier forsvinner…

Nye BMW-er og Minier forsvinner autonomt fra produksjonslinjene BMW- og…

  Kasım 28, 2024

Leietaker- og utleierspenninger eskalerer i…

Leietaker- og utleierspenninger eskalerer i Alanya: overraskende krav I Alanya…

  Kasım 10, 2024

Nordmann bosatt i Alanya funnet…

Nordmann bosatt i Alanya funnet død i sitt hjem En…

  Kasım 4, 2024